Se você busca uma sobremesa rápida, cremosa e com sabor marcante, essa sobremesa de limão com calda de chocolate vai te conquistar! Ela é feita em poucos minutos, direto no liquidificador, e combina o azedinho do limão com o doce equilibrado do chocolate, criando uma harmonia perfeita de sabores. Ideal para servir em qualquer ocasião, principalmente quando bate aquela vontade de um doce gelado e fácil de fazer.
Ingredientes Sobremesa de Limão com Calda de Chocolate
Creme de Limão
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2 caixinhas de creme de leite
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1 caixinha de leite condensado
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1 pacotinho de suco sabor limão (em pó)
Calda de Chocolate
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1 caixinha de creme de leite
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3 colheres (sopa) de Nescau
Modo de Preparo Sobremesa de Limão com Calda de Chocolate
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Prepare o creme de limão:
No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite e o suco sabor limão.
Bata por 2 a 3 minutos até obter um creme firme e homogêneo. -
Transfira para o refratário:
Despeje o creme em um refratário de vidro e leve à geladeira enquanto prepara a calda. -
Faça a calda de chocolate:
Em uma panela, misture o creme de leite com o Nescau e leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar levemente.
Deixe esfriar antes de colocar sobre o creme. -
Monte e leve à geladeira:
Espalhe a calda já fria sobre o creme de limão e leve à geladeira por no mínimo 2 horas.
Sirva bem gelada!
Importância
Essa sobremesa é perfeita para quem gosta de praticidade e sabor. O limão traz leveza e refrescância, enquanto a calda de chocolate acrescenta um toque de doçura irresistível. Além disso, é uma receita econômica, que não requer forno nem fogão por muito tempo — ideal para dias quentes ou quando o tempo é curto.
Dúvidas Comuns
Posso usar suco natural de limão?
Sim! Use cerca de 4 colheres (sopa) de suco natural, mas adicione aos poucos, pois ele engrossa mais rápido que o suco em pó.
Posso trocar o Nescau por chocolate em pó?
Pode! O chocolate em pó deixará a calda menos doce e mais intensa.
Quanto tempo posso conservar na geladeira?
Até 3 dias, bem tampada para manter a textura e o sabor.
Dicas
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Para um toque especial, finalize com raspas de limão por cima da calda.
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Sirva em taças individuais para uma apresentação elegante.
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Se quiser uma versão mais aerada, adicione clara em neve ao creme de limão e misture delicadamente.
Conclusão
Agora que você aprendeu a preparar essa sobremesa de limão com calda de chocolate, não há desculpas para não surpreender sua família com uma delícia simples e refrescante. Experimente, conte nos comentários o que achou e deixe suas sugestões — sua opinião é muito importante!
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