Osso Buco na Panela de Pressão
Osso buco na panela de pressão. O ossobuco é uma daquelas receitas que despertam memórias e fazem a casa se encher de um aroma irresistível. Tradicionalmente conhecido na culinária italiana, especialmente no prato “ossobuco alla milanese”, ele é preparado com cortes de carne que possuem o osso no centro, conferindo sabor e suculência únicos. Quando … Leia mais