O pudim azul é uma sobremesa criativa, prática e surpreendente que chama atenção pela cor vibrante e pelo sabor doce e refrescante. Feito com gelatina de tutifruti e leite em pó, ele conquista tanto pelo visual quanto pela textura cremosa. É perfeito para festas, comemorações ou simplesmente para trazer um toque divertido e diferente ao cardápio. Além de fácil de preparar, é uma receita que encanta adultos e crianças.
Ingredientes Pudim Azul
- 3 pacotes de gelatina de tutifruti
- 3 xícaras de leite em pó
- 450 ml de água quente
- 400 ml de água gelada
Modo de Preparo Pudim Azul
- No liquidificador, bata a água quente com a gelatina até dissolver bem.
- Acrescente o leite em pó e a água gelada, batendo novamente até formar uma mistura homogênea.
- Unte uma forma com óleo e despeje a mistura.
- Leve à geladeira por cerca de 4 horas, até firmar.
- Finalize polvilhando leite em pó por cima antes de servir.
Dúvidas Comuns
- Posso usar outro sabor de gelatina? Sim, mas o resultado não ficará azul.
- Preciso untar a forma? Sim, com óleo, para facilitar na hora de desenformar.
- Posso substituir o leite em pó? Não é recomendado, pois ele dá a textura cremosa característica.
- Quanto tempo dura na geladeira? Até 3 dias, bem armazenado.
Dicas
- Use forma de silicone para desenformar com mais facilidade.
- Decore com frutas vermelhas para contraste de cores.
- Se quiser mais cremosidade, acrescente creme de leite à mistura.
- Sirva bem gelado para realçar o sabor refrescante.
Conclusão
Neste artigo, você aprendeu a preparar o divertido e delicioso pudim azul, uma sobremesa prática, criativa e cheia de charme. Com poucos ingredientes, é possível criar um doce que surpreende pelo sabor e pela aparência. Agora é sua vez: experimente, compartilhe com quem você ama e deixe sua opinião sincera e sugestões nos comentários.
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